Věda

Kyseliny, zásady a pH

V Brønstedově pojetí je kyselina donorem protonu a zásada jeho akceptorem. Acidobazická reakce je tedy přenosem H⁺ mezi chemickými částicemi.

pH souvisí s aktivitou vodíkových iontů v roztoku a prakticky vyjadřuje kyselost. Změna o jednu jednotku pH ideálně odpovídá desetinásobné změně aktivity vodíkových iontů, protože stupnice je logaritmická.

pH = −log₁₀ a(H⁺)

Význam kyseliny a zásady závisí na modelu

V Brønstedově–Lowryho pojetí kyselina proton odevzdává a zásada jej přijímá. Acidobazickou reakci tak lze chápat jako přenos protonu.

Lewisovo pojetí je širší a pracuje s elektronovým párem. Při klasifikaci látky je proto užitečné vědět, která definice se právě používá.