Stœchiométrie
L’idée essentielle
Une équation chimique équilibrée n’est pas seulement une jolie écriture symbolique. Ses coefficients donnent des rapports quantitatifs entre les espèces qui réagissent et celles qui se forment.
Pourquoi c’est important
C’est le pont entre l’équation et la paillasse : avec les moles et les masses molaires, on peut passer d’une quantité mesurée à la quantité attendue d’un produit.
Une image pour comprendre
Lisez les coefficients comme les proportions d’une recette — avec une différence importante : ici, ils traduisent la conservation des atomes.