Je huid reageert sterk op warmtestroom. Hoe sneller je hand energie verliest, hoe kouder een materiaal aanvoelt.
De proef laat mooi zien dat temperatuur en warmteoverdracht twee verschillende dingen zijn.
Mendeleev
Wetenschap
Wetenschap in het dagelijks leven
Waarom voelt metaal kouder aan dan hout?
Een metalen leuning en een houten tafel in dezelfde kamer kunnen vrijwel dezelfde temperatuur hebben. Toch voert metaal warmte veel sneller van je hand af.