Af hverju þarf að greina einingakerfin
Báðar einingarnar lýsa sömu eðlisfræðilegu stærð, eldhúsrúmmál. Umbreytingar auðvelda samanburð mælinga úr ólíkum heimildum, tækjum og einingakerfum.
Dæmi um umbreytingu
1 US tbsp = 3 US tsp · 10 US tbsp = 30 US tsp.
3 US tsp