Che cosa succede
Una soluzione si forma quando le interazioni tra soluto e solvente rendono favorevole la dispersione delle particelle nelle condizioni considerate. Sostanze diverse possono quindi avere solubilità molto differenti nello stesso solvente.
Per molti solidi in acqua la solubilità aumenta con la temperatura, ma non è una regola universale. Ogni coppia soluto-solvente ha un proprio comportamento.
Che cosa modifica il fenomeno
I gas spesso diventano meno solubili nei liquidi quando la temperatura aumenta. Aumentare la pressione parziale del gas sopra il liquido tende invece ad aumentare la quantità disciolta.
Perché è utile
Una soluzione satura è in equilibrio con soluto non disciolto nelle condizioni date. Aggiungere altro solido non permette quindi di scioglierne una quantità illimitata.