O que acontece
No modelo de Brønsted-Lowry, um ácido pode doar um próton e uma base pode aceitá-lo. A mesma substância pode assumir papéis diferentes conforme o parceiro de reação.
Onde observamos isso?
Na água, o pH é uma medida prática relacionada à atividade dos íons hidrogênio. Uma unidade de pH representa um fator dez, portanto a escala é logarítmica.
Neutralização não significa necessariamente terminar exatamente em pH 7. O resultado depende do ácido, da base, das quantidades e dos produtos formados.