เหตุใดจึงต้องแยกระบบหน่วย
หน่วยทั้งสองบอกปริมาณทางกายภาพเดียวกัน คือ ปริมาตรในครัว การแปลงช่วยให้เปรียบเทียบค่าจากเอกสาร เครื่องมือ หรือระบบหน่วยที่ต่างกันได้
ตัวอย่างการแปลง
1 US fl oz = 0.0295735295625 L · 10 US fl oz = 0.295735295625 L.
0.0295735295625 L