Sakkaroosi (C12H22O11) — kaava, koostumus ja lähtökohta kemiallisille laskuille. Kaava kertoo, mistä alkuaineista yhdiste koostuu ja missä suhteessa atomit ovat. Se on lähtökohta moolimassan, massaprosentin ja stoikiometristen laskujen tekemiseen. Kun tulos riippuu olosuhteista, huomioi myös aineen olomuoto, pitoisuus ja reaktioympäristö.
Kaava kertoo, mistä alkuaineista yhdiste koostuu ja missä suhteessa atomit ovat. Se on lähtökohta moolimassan, massaprosentin ja stoikiometristen laskujen tekemiseen. Kun tulos riippuu olosuhteista, huomioi myös aineen olomuoto, pitoisuus ja reaktioympäristö.