Зашто је важно разликовати системе јединица
Обе јединице описују исту физичку величину — кухињска запремина. Претварање помаже при поређењу мерења из различитих извора, инструмената или система јединица.
Примери претварања
1 US tbsp = 0.5 US fl oz · 10 US tbsp = 5 US fl oz.
0.5 US fl oz