เหตุใดจึงต้องแยกระบบหน่วย
หน่วยทั้งสองบอกปริมาณทางกายภาพเดียวกัน คือ ปริมาตรในครัว การแปลงช่วยให้เปรียบเทียบค่าจากเอกสาร เครื่องมือ หรือระบบหน่วยที่ต่างกันได้
ตัวอย่างการแปลง
1 US tbsp = 14.7867647812 cm³ · 10 US tbsp = 147.867647812 cm³.
14.7867647812 cm³