Δύο ομάδες –OH ορίζουν την αιθυλενογλυκόλη ως διόλη.
Αυτό δίνει περισσότερες δυνατότητες δεσμών υδρογόνου από τη μία –OH της αιθανόλης.
Η αιθυλενογλυκόλη C₂H₆O₂ είναι διόλη δύο ατόμων άνθρακα με δομή HO–CH₂–CH₂–OH. Οι δύο υδροξυλομάδες την κάνουν έντονα πολική και ικανή να σχηματίζει πολλούς δεσμούς υδρογόνου.
Οι υδροξυλομάδες βρίσκονται στους δύο γειτονικούς άνθρακες του ίδιου σκελετού.
Αυτό δίνει περισσότερες δυνατότητες δεσμών υδρογόνου από τη μία –OH της αιθανόλης.
Η περιστροφή γύρω από απλούς δεσμούς C–C και C–O αλλάζει τη χωρική απόσταση των –OH.
Η ισορροπία διαμορφώσεων επηρεάζεται από διαμοριακές και εν μέρει ενδομοριακές αλληλεπιδράσεις.
Κάθε –OH μπορεί να δωρίσει και κάθε οξυγόνο να δεχτεί δεσμό υδρογόνου.
Αυτό εξηγεί τη μεγάλη υδατοδιαλυτότητα και την ισχυρή συνοχή του υγρού.
| Τύπος | C₂H₆O₂ / HOCH₂CH₂OH |
|---|---|
| Αριθμός μητρώου CAS | 107-21-1 |
| PubChem CID | 174 |
Όχι. Είναι ένα μόριο δύο ανθράκων με δύο ομάδες –OH.
Οι δύο υδροξυλομάδες επιτρέπουν περισσότερους ισχυρούς διαμοριακούς δεσμούς υδρογόνου.
Όχι. Τη συνδεσμολογία δείχνει η δομή HO–CH₂–CH₂–OH.