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Fusión

La fusión es el paso de sólido a líquido. Las partículas siguen siendo las mismas; cambia su organización y su movilidad.

Qué ocurre

En un sólido, las partículas ocupan posiciones relativamente fijas y vibran alrededor de ellas. Al aportar energía, aumenta su movimiento. En el punto de fusión la estructura sólida deja de mantenerse por completo y el material se vuelve líquido.

¿Dónde lo vemos?

Para una sustancia pura a una presión dada, la fusión ocurre a una temperatura característica. Las mezclas pueden fundirse en un intervalo de temperaturas, por lo que los materiales reales no siempre siguen un único valor tan nítido.

Un cubito de hielo que se derrite, una cera que se ablanda y un metal fundido antes de moldearse son ejemplos del mismo cambio de estado, aunque las temperaturas sean muy diferentes.

Para recordarFundir una sustancia cambia su estado físico, no su identidad química.

Un paso más

Para comprender bien este fenómeno conviene separar la causa del resultado visible. Temperatura, presión, concentración, superficie de contacto y naturaleza de los materiales pueden cambiar la velocidad del proceso o el estado final. En sistemas reales, varios factores suelen actuar a la vez.

Por eso el mismo fenómeno puede verse de forma distinta en un laboratorio, una cocina o al aire libre. La química y la física de fondo son las mismas, pero cambian las condiciones.