เหตุใดจึงต้องแยกระบบหน่วย
หน่วยทั้งสองบอกปริมาณทางกายภาพเดียวกัน คือ ปริมาตรในครัว การแปลงช่วยให้เปรียบเทียบค่าจากเอกสาร เครื่องมือ หรือระบบหน่วยที่ต่างกันได้
ตัวอย่างการแปลง
1 L = 67.6280454037 US tbsp · 10 L = 676.280454037 US tbsp.
67.6280454037 US tbsp