CH₃–C(=O)–O–CH₂–CH₃
Etüülatsetaat C₄H₈O₂ on ester, mille struktuuris on atsetüülrühm ühendatud etoksürühmaga. Karbonüül C=O on polaarne, samas puudub molekulis O–H side.
Keemiline ühend · Molekulaarne ühend · ester
Etüülatsetaat
C₄H₈O₂
Etüülatsetaat C₄H₈O₂ on ester, mille struktuuris on atsetüülrühm ühendatud etoksürühmaga. Karbonüül C=O on polaarne, samas puudub molekulis O–H side.
Oluline eristus: Etüülatsetaat ei ole äädikhape ega etanool, kuigi hüdrolüüs võib anda mõlemad lähtekomponendid.
Põhialused
Etüülatsetaat · C₄H₈O₂
Etüülatsetaat C₄H₈O₂ on ester, mille struktuuris on atsetüülrühm ühendatud etoksürühmaga. Karbonüül C=O on polaarne, samas puudub molekulis O–H side.
Üksikasjad
Detailvaade
Karbonüülsüsinik on elektrofiilne ja alkoksühapnik mõjutab elektronjaotust resonantsi kaudu. Molekul saab vastu võtta vesiniksidemeid, kuid ei ole ise hea vesiniksideme doonor.
estri karbonüül · polaarne C=O
Karbonüülsüsinik on elektrofiilne ja alkoksühapnik mõjutab elektronjaotust resonantsi kaudu. Molekul saab vastu võtta vesiniksidemeid, kuid ei ole ise hea vesiniksideme doonor.
Mõista
Reaktsioon / koostoime
Happelises või aluselises keskkonnas võib ester hüdrolüüsuda, andes äädikhappe või atsetaadi ning etanooli. Vastassuunaline esterifikatsioon on tasakaaluline protsess.
ester + H₂O ⇌ hape + alkohol
Happelises või aluselises keskkonnas võib ester hüdrolüüsuda, andes äädikhappe või atsetaadi ning etanooli. Vastassuunaline esterifikatsioon on tasakaaluline protsess.
Võrdlusandmed
Võrdlusandmed
| Valem | C₄H₈O₂ |
|---|---|
| Molaarmass | 88.106 g/mol |
| CAS-i registrinumber | 141-78-6 |
| Klass | Molekulaarne ühend · ester |
Süvitsi
Süvitsi
Detailvaade
Karbonüülsüsinik on elektrofiilne ja alkoksühapnik mõjutab elektronjaotust resonantsi kaudu. Molekul saab vastu võtta vesiniksidemeid, kuid ei ole ise hea vesiniksideme doonor.
Oluline eristus
Etüülatsetaat ei ole äädikhape ega etanool, kuigi hüdrolüüs võib anda mõlemad lähtekomponendid.
Koostiselemendid