Asetoni
Asetoni on C₃H₆O, tavallisesti kirjoitettuna CH₃–C(=O)–CH₃. Karbonyylihiili on liittynyt hiileen molemmilta puolilta, mikä määrittää yhdisteen ketoniksi.
Keskimmäinen C=O-ryhmä määrittää ketonin.
Karbonyylihiili sijaitsee kahden hiiliryhmän välissä. Tämä erottaa ketonit aldehydeistä, joissa karbonyylihiileen liittyy vähintään yksi vety.
Karbonyyliryhmä on voimakkaasti poolinen.
Happi vetää elektronitiheyttä puoleensa, joten karbonyylihiili on suhteellisesti elektronivajaa. Asetonilla on siksi pysyvä molekyylidipoli.
Lue kaavaa
Asetoni voi vastaanottaa vetysidoksia vedeltä.
Karbonyylihapen elektroniparit voivat toimia vetysidoksen vastaanottajina. Asetonissa ei ole O–H- tai N–H-ryhmiä, joten se ei ole tavallinen vetysidoksen luovuttaja.
Syvennä
Onko asetoni aldehydi?
Ei. Karbonyylihiili on liittynyt hiileen molemmilta puolilta, joten yhdiste on ketoni.
Miksi asetoni sekoittuu hyvin veteen?
Poolinen karbonyyliryhmä vuorovaikuttaa vahvasti veden kanssa, ja pieni molekyylikoko korostaa näiden vuorovaikutusten vaikutusta.