Molekyyliyhdiste · esteri

Etyyliasetaatti

C₄H₈O₂

Etyyliasetaatti on C₄H₈O₂, esteri, jonka rakenne on CH₃–C(=O)–O–CH₂–CH₃. Esteriryhmä yhdistää asetyylipuolen etyylipuoleen hapen kautta.

Molekyylikaava yksin ei tunnista esteriä. Konektiviteetti –C(=O)–O– erottaa etyyliasetaatin muista saman atomikoostumuksen yhdisteistä.

Perusteet

Esteriryhmä on –C(=O)–O–.

Karbonyylihiili on sitoutunut happeen, joka puolestaan liittyy etyyliryhmään. Tämä järjestys määrittää esterifunktion.

Tarkemmin

Karbonyylihappi on voimakas elektronirikas alue, ja alkoksihappi kuuluu suoraan esteriyhteyteen. Molemmat vaikuttavat molekyylien välisiin voimiin.

Lue kaavaa

4 CHiili

8 HVety

2 OHappi

Ymmärrä

CH₃COOCH₂CH₃ + H₂O ⇌ CH₃COOH + CH₃CH₂OH näyttää kokonaisainebilanssin. Katalyytti ja yksityiskohtainen mekanismi riippuvat olosuhteista.

Syvennä

Onko etyyliasetaatti vain etikkahapon ja etanolin seos?

Ei. Esterissä atomit ovat kovalenttisesti yhdistyneet yhdeksi määrätyksi molekyyliksi.

Onko hydrolyysiyhtälö yksi alkeisaskel?

Ei. Se on kokonaisstoikiometria; todellinen reaktioreitti sisältää useita vaiheita.

Yhdisteen alkuaineet