A meghatározó szerkezeti rész a –C(=O)–O– egység.
A karbonil és az egyes kötésű oxigén elektronikus szempontból egymásra hat.
Az etil-acetát C₄H₈O₂, kondenzált szerkezete CH₃COOCH₂CH₃. Az észtercsoportban a karbonilszén közvetlenül egy olyan oxigénhez kapcsolódik, amely az etilcsoport felé folytatódik.
A két oxigén ugyanannak az észter funkciós csoportnak a része.
A karbonil és az egyes kötésű oxigén elektronikus szempontból egymásra hat.
Az észtercsoport poláris, de nincs benne O–H donor.
A szerkezeti képlet különbözteti meg az etil-acetátot más C₄H₈O₂ izomerektől.
Víz hozzáadásával az észterkötés visszaalakítható alkohollá és karbonsavvá.
Az összegreakció reverzibilis; a mechanizmus sav- vagy báziskatalízistől függ.
| Képlet | C₄H₈O₂ / CH₃COOC₂H₅ |
|---|---|
| CAS nyilvántartási szám | 141-78-6 |
| PubChem CID | 8857 |
Nem. Önálló vegyület, új kovalens kapcsolódással.
Az acilkötések átrendezésének aktiválási gátja jelentős; sav vagy bázis más reakcióutat nyit.
Nem. Több alkotmányos izomernek is ez az összegképlete.