الأساسيات
الأساسيات
الخل محلول مائي يحتوي حمض الأسيتيك ومكونات أخرى؛ لا ينبغي مساواة مادة الخل بمركب CH₃COOH النقي.
حمض كربوكسيلي · أسيتات
حمض الأسيتيك
C₂H₄O₂
حمض الأسيتيك C₂H₄O₂ يكتب CH₃COOH وهو حمض كربوكسيلي بسيط. مجموعة –COOH تجمع C=O وO–H في وحدة إلكترونية واحدة تتحكم في الحمضية.
التفصيل: الخل محلول مائي يحتوي حمض الأسيتيك ومكونات أخرى؛ لا ينبغي مساواة مادة الخل بمركب CH₃COOH النقي.
الأساسيات
الأساسيات
البروتون الحمضي المعتاد هو بروتون O–H في مجموعة الكربوكسيل. نزعه يعطي أيون الأسيتات CH₃COO⁻ مع بقاء الهيكل الكربوني نفسه.
التفصيل
التفصيل
في الأسيتات تتوزع الشحنة السالبة على ذرتي الأكسجين عبر الرنين. لذلك لا تمثل رسمة واحدة ذات C=O ثابتة وC–O⁻ ثابتة الصورة الإلكترونية الكاملة.
التفصيل
التفصيل
في الأسيتات تتوزع الشحنة السالبة على ذرتي الأكسجين عبر الرنين. لذلك لا تمثل رسمة واحدة ذات C=O ثابتة وC–O⁻ ثابتة الصورة الإلكترونية الكاملة.
قراءة الصيغة
C₂H₄O₂ — حمض الأسيتيك
النِّسب الذرية والكتلية تجيب عن سؤالين مختلفين؛ تُحسب القيم الكتلية من الكتل الذرية النسبية القياسية وتُقرَّب للعرض.
الفهم
الفهم
في الماء يكون تأين حمض الأسيتيك جزئيًا. وصفه بحمض ضعيف يعني أن التوازن غير كامل، وليس أن انتقال البروتون غير ممكن.
الفهم
الفهم
في الماء يكون تأين حمض الأسيتيك جزئيًا. وصفه بحمض ضعيف يعني أن التوازن غير كامل، وليس أن انتقال البروتون غير ممكن.
مراجع
معرّفات مرجعية
| الصيغة | C₂H₄O₂ |
|---|---|
| الكتلة المولية | 60.05 g/mol |
| رقم CAS | 64-19-7 |
| PubChem CID | 176 |
أعمق
أعمق
ما الفكرة البنيوية الأهم؟
في الأسيتات تتوزع الشحنة السالبة على ذرتي الأكسجين عبر الرنين. لذلك لا تمثل رسمة واحدة ذات C=O ثابتة وC–O⁻ ثابتة الصورة الإلكترونية الكاملة.
ما الخطأ الشائع الذي يجب تجنبه؟
الخل محلول مائي يحتوي حمض الأسيتيك ومكونات أخرى؛ لا ينبغي مساواة مادة الخل بمركب CH₃COOH النقي.
العناصر المكوِّنة