C₆H₁₂O₆
Rõnga sulgumisel tekib anomeerne süsinik ja seetõttu esinevad α- ja β-anomeerid. Need vormid võivad lahuses avatud ahela kaudu teineteiseks muutuda.
Glükoos on C₆H₁₂O₆ monosahhariid. Avatud ahelaga vorm sisaldab aldehüüdrühma, kuid vees on ülekaalus tsüklilised hemiatsetaalvormid.
Glükoos on C₆H₁₂O₆ monosahhariid. Avatud ahelaga vorm sisaldab aldehüüdrühma, kuid vees on ülekaalus tsüklilised hemiatsetaalvormid.
Rõnga sulgumisel tekib anomeerne süsinik ja seetõttu esinevad α- ja β-anomeerid. Need vormid võivad lahuses avatud ahela kaudu teineteiseks muutuda.
Rõnga sulgumisel tekib anomeerne süsinik ja seetõttu esinevad α- ja β-anomeerid. Need vormid võivad lahuses avatud ahela kaudu teineteiseks muutuda.
Rõnga sulgumisel tekib anomeerne süsinik ja seetõttu esinevad α- ja β-anomeerid. Need vormid võivad lahuses avatud ahela kaudu teineteiseks muutuda.
Karbonüülrühma ja hüdroksüülrühma omavaheline reaktsioon annab tsüklilise hemiatsetaali; tasakaal seob avatud ja tsüklilised vormid.
Karbonüülrühma ja hüdroksüülrühma omavaheline reaktsioon annab tsüklilise hemiatsetaali; tasakaal seob avatud ja tsüklilised vormid.
| Valem | C₆H₁₂O₆ |
|---|---|
| Molaarmass | 180.156 g/mol |
| CAS Registry Number | 50-99-7 |
| PubChem CID | 5793 |
Rõnga sulgumisel tekib anomeerne süsinik ja seetõttu esinevad α- ja β-anomeerid. Need vormid võivad lahuses avatud ahela kaudu teineteiseks muutuda.
Sama valem C₆H₁₂O₆ ei tee glükoosist ja fruktoosist sama ainet: aatomite ühendus ja stereokeemia erinevad.