Проста модель
C₆H₁₂O₆
Під час замикання кільця виникає аномерний атом вуглецю, тому існують α- і β-аномери. Вони взаємоперетворюються через відкриту форму.
Хімічна сполука · Моносахарид · вуглевод · альдогексоза
Глюкоза
C₆H₁₂O₆
Глюкоза — моносахарид C₆H₁₂O₆. Відкрита форма містить альдегідну групу, але у воді переважають циклічні напівацетальні форми.
Однакова формула C₆H₁₂O₆ не робить глюкозу й фруктозу однією речовиною: зв’язність атомів і стереохімія різні.
Основи
Глюкоза · C₆H₁₂O₆
Глюкоза — моносахарид C₆H₁₂O₆. Відкрита форма містить альдегідну групу, але у воді переважають циклічні напівацетальні форми.
Докладно
Детальна модель
Під час замикання кільця виникає аномерний атом вуглецю, тому існують α- і β-аномери. Вони взаємоперетворюються через відкриту форму.
Детальна модель
α-D-glucose ⇌ β-D-glucose
Під час замикання кільця виникає аномерний атом вуглецю, тому існують α- і β-аномери. Вони взаємоперетворюються через відкриту форму.
Зрозуміти
Взаємодія / механізм
Внутрішньомолекулярна реакція карбонільної та гідроксильної груп утворює циклічний напівацеталь; у розчині відкриті й циклічні форми перебувають у рівновазі.
Взаємодія / механізм
open chain ⇌ cyclic hemiacetal
Внутрішньомолекулярна реакція карбонільної та гідроксильної груп утворює циклічний напівацеталь; у розчині відкриті й циклічні форми перебувають у рівновазі.
Довідкові дані
Дані, що однозначно визначають хімічну ідентичність.
| Формула | C₆H₁₂O₆ |
|---|---|
| Молярна маса | 180.156 g/mol |
| CAS Registry Number | 50-99-7 |
| PubChem CID | 5793 |
Поглиблено
Зробіть крок за межі простої моделі.
Детальна модель
Під час замикання кільця виникає аномерний атом вуглецю, тому існують α- і β-аномери. Вони взаємоперетворюються через відкриту форму.
Взаємодія / механізм
Однакова формула C₆H₁₂O₆ не робить глюкозу й фруктозу однією речовиною: зв’язність атомів і стереохімія різні.
Елементи сполуки