Mendeleev
Mendeleev / Bileşikler / Glikoz
Kimyasal bileşik · Monosakkarit · karbonhidrat · aldoheksoz

Glikoz

C₆H₁₂O₆

Glikoz C₆H₁₂O₆ formüllü bir monosakkarittir. Açık zincir biçiminde aldehit grubu bulunur; suda ise halkalı hemiasetal biçimler baskındır.

Aynı C₆H₁₂O₆ formülü glikoz ile fruktozu aynı madde yapmaz; bağlanma düzenleri ve stereokimyaları farklıdır.
Temel

Glikoz · C₆H₁₂O₆

Glikoz C₆H₁₂O₆ formüllü bir monosakkarittir. Açık zincir biçiminde aldehit grubu bulunur; suda ise halkalı hemiasetal biçimler baskındır.

Glikoz — Basit görünüm
Basit görünüm
Basit görünüm

C₆H₁₂O₆

Halka kapanması anomerik karbon oluşturur ve α ile β anomerleri ortaya çıkar. Bu biçimler açık zincir üzerinden birbirine dönüşebilir.

Ayrıntı

Ayrıntılı görünüm

Halka kapanması anomerik karbon oluşturur ve α ile β anomerleri ortaya çıkar. Bu biçimler açık zincir üzerinden birbirine dönüşebilir.

Glikoz — Ayrıntılı görünüm
Ayrıntılı görünüm
Ayrıntılı görünüm

α-D-glucose ⇌ β-D-glucose

Halka kapanması anomerik karbon oluşturur ve α ile β anomerleri ortaya çıkar. Bu biçimler açık zincir üzerinden birbirine dönüşebilir.

Anla

Etkileşim / mekanizma

Karbonil grubu ile aynı moleküldeki hidroksil grubunun tepkimesi halkalı hemiasetali oluşturur; çözeltide açık ve halkalı biçimler dengededir.

Glikoz — Etkileşim / mekanizma
Etkileşim / mekanizma
Etkileşim / mekanizma

open chain ⇌ cyclic hemiacetal

Karbonil grubu ile aynı moleküldeki hidroksil grubunun tepkimesi halkalı hemiasetali oluşturur; çözeltide açık ve halkalı biçimler dengededir.

Referans bilgileri

Kimyasal kimliği sabitleyen veriler.

FormülC₆H₁₂O₆
Molar kütle180.156 g/mol
CAS Registry Number50-99-7
PubChem CID5793
İleri

Basit modelin ötesine geçin.

Ayrıntılı görünüm

Halka kapanması anomerik karbon oluşturur ve α ile β anomerleri ortaya çıkar. Bu biçimler açık zincir üzerinden birbirine dönüşebilir.

Etkileşim / mekanizma

Aynı C₆H₁₂O₆ formülü glikoz ile fruktozu aynı madde yapmaz; bağlanma düzenleri ve stereokimyaları farklıdır.

Bileşiğin elementleri

Bileşiği periyodik tabloya bağlayın.