Pamati
Trīs –OH grupas padara glicerīnu par triolu.
Molekulformula viena pati savienojumu secību neparāda.
Molekulārs savienojums · triols
Glicerīns
C₃H₈O₃
Glicerīns jeb glicerols C₃H₈O₃ ir trīs oglekļu triols. Trīs hidroksilgrupas dod daudz donora un akceptora vietu ūdeņraža saitēm.
Glicerīns un glicerols ir viena savienojuma lietoti nosaukumi.
Pamati
Trīs –OH grupas padara glicerīnu par triolu.
HO–CH₂–CH(OH)–CH₂–OH vienlaikus parāda trīs oglekļu skeletu un trīs hidroksilgrupas.
Detalizēti
Trīs hidroksilgrupas ļauj veidoties blīvam ūdeņraža saišu tīklam.
Molekula vairākās vietās var būt donors un akceptors.
Detalizēti
Trīs hidroksilgrupas ļauj veidoties blīvam ūdeņraža saišu tīklam.
Tas veicina lielu viskozitāti un labu sajaukšanos ar ūdeni.
Izprast
Elastīgā struktūra ļauj daudzus ūdeņraža saišu izkārtojumus.
Rotācija ap C–C un C–O vienkāršajām saitēm dod vairākas konformācijas.
Izprast
Elastīgā struktūra ļauj daudzus ūdeņraža saišu izkārtojumus.
Šķidrumā tās ātri mainās kopā ar nepārtraukti pārkārtojošos ūdeņraža saišu tīklu.
Atsauces identifikatori
Nosaukumi un identifikatori, kas precīzi nosaka ķīmisko vielu.
| Formula | C₃H₈O₃ |
|---|---|
| CAS reģistrācijas numurs | 56-81-5 |
| PubChem CID | 753 |
Padziļināti
Svarīgi precizējumi aiz vienkāršākā modeļa.
Vai trīs –OH grupas ir trīs atsevišķas ūdens molekulas?
Nē. Visas trīs hidroksilgrupas ir viena kovalenta oglekļa skeleta daļa.
Kāpēc glicerīns ir viskozs?
Daudz vienlaicīgu ūdeņraža saišu iespēju palēnina molekulu slīdēšanu citai gar citu.
Vai glicerīns un glicerols ir dažādi savienojumi?
Nē. Tie ir viena savienojuma nosaukumi.
Sastāva elementi