พื้นฐาน
พื้นฐาน
ไฮโดรเจนทุกอะตอมในสูตรไม่ได้มีความเป็นกรดเท่ากัน โปรตอนกรดหลักอยู่ที่หมู่คาร์บอกซิล
กรดอินทรีย์ · ไตรคาร์บอกซิลิก
กรดซิตริก
C₆H₈O₇
กรดซิตริก C₆H₈O₇ มีหมู่คาร์บอกซิลสามหมู่และหมู่ไฮดรอกซิลหนึ่งหมู่ จึงเป็นกรดอินทรีย์สามโปรตอนที่แตกตัวเป็นขั้น
รายละเอียด: ไฮโดรเจนทุกอะตอมในสูตรไม่ได้มีความเป็นกรดเท่ากัน โปรตอนกรดหลักอยู่ที่หมู่คาร์บอกซิล
พื้นฐาน
พื้นฐาน
หมู่ –COOH สามตำแหน่งเป็นจุดถ่ายโอนโปรตอนสามจุด การเสียโปรตอนต่อเนื่องสร้างชนิด citrate ที่มีประจุลบมากขึ้น
รายละเอียด
รายละเอียด
citrate ใช้ออกซิเจนหลายอะตอมประสานกับไอออนโลหะได้ พฤติกรรมหลายจุดยึดนี้มาจากการจัดวาง carboxylate และ hydroxyl ในโมเลกุล
รายละเอียด
รายละเอียด
citrate ใช้ออกซิเจนหลายอะตอมประสานกับไอออนโลหะได้ พฤติกรรมหลายจุดยึดนี้มาจากการจัดวาง carboxylate และ hydroxyl ในโมเลกุล
อ่านสูตร
C₆H₈O₇ — กรดซิตริก
เปอร์เซ็นต์ตามจำนวนอะตอมและตามมวลตอบคนละคำถาม ค่ามวลคำนวณจากมวลอะตอมสัมพัทธ์มาตรฐานและปัดเพื่อการแสดงผล
ทำความเข้าใจ
ทำความเข้าใจ
เมื่อ pH เปลี่ยน สถานะโปรตอนของ citrate เปลี่ยน ทำให้ประจุสุทธิและความสามารถจับโลหะเปลี่ยนโดยไม่เปลี่ยนโครงคาร์บอนหลัก
ทำความเข้าใจ
ทำความเข้าใจ
เมื่อ pH เปลี่ยน สถานะโปรตอนของ citrate เปลี่ยน ทำให้ประจุสุทธิและความสามารถจับโลหะเปลี่ยนโดยไม่เปลี่ยนโครงคาร์บอนหลัก
อ้างอิง
ข้อมูลระบุอ้างอิง
| สูตร | C₆H₈O₇ |
|---|---|
| มวลโมลาร์ | 192.12 g/mol |
| หมายเลข CAS | 77-92-9 |
| PubChem CID | 311 |
เจาะลึก
เจาะลึก
ประเด็นเชิงโครงสร้างที่สำคัญที่สุดคืออะไร?
citrate ใช้ออกซิเจนหลายอะตอมประสานกับไอออนโลหะได้ พฤติกรรมหลายจุดยึดนี้มาจากการจัดวาง carboxylate และ hydroxyl ในโมเลกุล
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยและควรหลีกเลี่ยงคืออะไร?
ไฮโดรเจนทุกอะตอมในสูตรไม่ได้มีความเป็นกรดเท่ากัน โปรตอนกรดหลักอยู่ที่หมู่คาร์บอกซิล
ธาตุองค์ประกอบ